Freitag, 25. August 2023

Ein toller Blütenkranz, Tomatentarte mit Blätterteig und gute Wünsche (Friday- Floweday)

 
Guten Morgen zu den Freitagsblümchen...

heute zünde ich für dich liebe R. gleich als allererstes hier am Blog eine Kerze an und wünsche dir alles alles Gute für diesen Tag!!




Den schönen Blütenkranz mit den farbenprächtigen Dahlienblüten, in dem das Kerzenglas steht, hatte die Tante des Liebsten, die wir kürzlich in ihrem traumhaften, sehr gepflegten Garten in Wildeshausen (dieses Posting enthält Werbung wegen Ortsnennungen, weil Marken erkennbar sind und wegen Verlinkungen) besucht hatten, als Geschenk für mich gesteckt  




Ein ausgiebiger Gartenrundgang ist natürlich jedes Mal ein Muss, wenn wir dort sind. Es gibt so viel zu schauen und zu bewundern. Der pinke Sonnenhut in Kombination mit dem Japanischen Blutgras, gefiel mir an diesem Tag ganz besonders gut.

Den Kuchen hatte in diesem Jahr der Liebste vorbereitet. Der Americam Cheesecake mit Heidelbeeren schmolz auf der Zunge und war ein absoluter Genuss. 




Bei einem Spaziergang über das Pestruper Gräberfeld, das ist eine Heidefläche direkt bei Wildeshausen, lernten wir Interessantes über Goldwespe (oberes Foto links) und Bienenwolf (unteres Foto links). 

Die metallisch- bunte Goldwespe lebt parasitär und legt ihre eigenen Eier in die Bienenlarven ab, von denen sich ihre Brut dann ernährt. 

Bienenwölfe leben in Erdröhren (rechtes Foto) und die Weibchen jagen Honigbienen. Sie ernähren sich u. a. vom dabei erbeuteten Nektar. Die Bienen selbst werden anschließend noch an ihre Larven verfüttert.
Beide Wespenarten sind also Bienenfeinde. Das hatte ich bislang nicht gewusst.




An meinem schönen Blütenkranz hatte ich lange Freude. Wieder Zuhause fand er sein Plätzchen auf dem Balkon - meinem augenblicklichen Lieblingsplatz!




Eine weitere Überraschung hatten der Liebste und ich zudem bei unserem Besuch auch noch erhalten. Es handelte es sich um die Geschenktüte auf dem nächsten Bild unten rechts.
Auf die Tüte gedruckt ist origineller Weise das Rezept für eine Tomatentarte... und in der Tüte befanden sich alle Zutaten:
  • eine Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • Dijon Senf
  • 250g geriebener Emmentaler
  • 500g in dünne Scheiben geschnittene Tomaten
  • frischer Knoblauch (wir hatten den aus Gründen diesmal weggelassen)
  • evtl. entsteinte Oliven
  • Salz und Pfeffer
  • frisches Basilikum

Der Liebste und ich sind gleich am nächsten Tag zur Tat geschritten und das Mittagessen war gesichert. So haben wir es gemacht:

Ofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen, Senf darauf streichen, mit der Hälfte des Emmentalers bestreuen, mit den Tomatenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den restlichen Käse (und wenn gewünscht auch die Oliven) darauf geben. 

Ca. 20 Minuten backen, derweil das Basilikum hacken und auf die heiße Tarte geben. Fertig!




Was für ein tolles Geschenk 
Witzig: zufällig hatte ich sogar exakt die passenden Servietten im Schrank...

Vielleicht kannst DU ja diese Geschenkidee mal weiter verwenden oder hast jetzt selbst Lust auf Tomatentarte bekommen?! Uns hat die Tarte jedenfalls sehr gut geschmeckt.


Etwas für die (oder aus der) Küche - klick


Am Ende möchte ich zurückkommen, auf eure lieben Kommentare zu meinem letzten Posting - klick
Leider hakt es mit dem Bloggen bei mir schon länger, als nur jetzt gerade im Sommer. Das Leben hat sich einfach sehr verändert. 
Aber Kerstin hat natürlich völlig Recht, wenn sie schreibt (ich zitiere das jetzt mal) "die Leute hier sind ihr wichtig"
So geht es mir auch. Ihr seid mir wichtig und ich bin schon noch immer gern Teil der Bloggerwelt. 
DANKE euch allen dafür - und ein schönes Wochenende! Herzliche

Claudiagrüße



Verlinkt zu Astrid - klick


Dienstag, 22. August 2023

Heideblüte

 

Ach, ihr Lieben...

was ist nur los? 
Irgendwie will es mir seit einiger Zeit nicht mehr wirklich gelingen, hier am Blog den Anschluss zu finden. Immer wieder schwanke ich zwischen dem dringenden Wunsch, mehr zu schreiben und präsenter zu sein und einem unerklärlichen Widerwillen, den Laptop zur Hand zu nehmen. 

Es wurmt mich, wie viele Herzensmomente inzwischen schon nicht festgehalten sind. 
Sogar den 10. Bloggeburtstag habe ich ganz klammheimlich unter den Tisch fallen lassen. (Ist das außer Kirsten und Marion eigentlich hier noch jemandem aufgefallen?) 
So viele Postings müsste ich nachholen - seuftz! - Macht bloggen dann überhaupt noch Sinn?




Aber ehrlich, einfach sang- und klanglos aus der Bloggerwelt verschwinden und Alltagsbunt einfach auf Eis legen? - NEIN, das kann und will ich dann doch nicht. Also, weiter geht's.




Einer der besagten Herzensmomente war in jedem Fall der Ausflug in die Misselhorner Heide (Werbung wegen Ortsnennung) mit Sohn, Schwiegertochter, Enkelkind und Feliz am vergangenen Wochenende, den mir meine Lieben zum Geburtstag geschenkt hatten.
Besonders schön soll die Heideblüte in diesem Jahr wohl sein und besonders schön war auch der gesamte Ausflug 




Der Sommer verwöhnte uns mit blauem Himmel und Sonnenschein. Feliz posierte entspannt im lila Blütenmeer. Wir wanderten über den Heidepanoramaweg, picknickten unterwegs auf schattigem Plätzchen und diese klitzekleinen, zuckersüßen Füßchen - HACHZ! - waren mein ganz persönlicher Glücksblick..




... mit dem ich für heute tschüss und bis bald sage.

Mit herzlichem Claudiagruß



Verlinkt zu Nicole - klick - die Sommerlaune sucht (Werbung wegen Verlinkung)