Mittwoch, 20. März 2019

Verwirrung zum Frühlingsanfang


Heute ist Frühlingsanfang und das Wetter scheint ein Einsehen zu haben, denn passender Weise sind die Tiefdruckgebiete, die uns in den letzten Tagen mit Sturm, Regen und Hagel auf Trapp hielten, endlich abgezogen.

Ich komme von der Arbeit nach Hause, mache mir einen Kaffee und stehe am Essplatzfenster. Obwohl es draußen hell ist und die Sonne scheint, ist bereits der Mond am Himmel zu sehen.
Während ich den Kaffee trinke und den fast vollen Mond bewundere, werde ich plötzlich stutzig. Wann ist eigentlich Vollmond?
Mein Mondkalender hilft weiter: morgen!
Morgen ist Vollmond? Nanu?




Der Sonntag nach dem ersten Vollmond im Frühling ist Ostern. 

So habe ich es als Kind von meinem Opi gelernt. (Und genau so steht es auch - klick - Werbung wegen Namensnennung und Verlinkung) bei Wikipedia.

Also nochmal...
Heute am 20.3./ Mittwoch ist Frühlingsanfang und morgen am 21.3./ Donnerstag ist Vollmond?

Warum also ist bitte am kommenden Wochenende dann nicht Ostern, sondern fast einen ganzen Monat später, nämlich erst am 21. April?

Irritierter

Claudiagruß


P. S.: Den nächsten Vollmond haben wir übrigens am 19.4./ Freitag. - Karfreitag.


Dienstag, 19. März 2019

Minigugl Schoko- Banane (Rezept)


Hallo ihr Lieben, wie ist das bei euch?
Fastet ihr gerade?
Das wär jetzt blöd.
- Dann solltet ihr vielleicht hier jetzt besser nicht mehr weiterlesen...

Bei mir gibt es heute genial leckere Schoko- Bananen- Minigugl und ihr seid herzlich eingeladen!
Nehmt euch einen Kaffee, setzt euch zu mir, macht es euch gemütlich und probiert gern, ob euch diese kleinen Köstlichkeiten genauso gut schmecken, wie mir...




Die Kollegin, die bald ein Baby erwartet, hatte kürzlich ihren letzten Arbeitstag vor Beginn des Mutterschutzes.
Sie verabschiedete sich mit einem Wahnsinnskuchenbuffet, das keine Wünsche offen ließ.
Das Rezept für die Minigugl ließ ich mir - sicher ist sicher, sofort von ihr aufschreiben. Wer weiß, ob sie noch Zeit dazu haben wird, wenn ihr kleiner Sohn erstmal auf der Welt ist?!




Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben:

  • 50 g Butter
  • 30 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 50 g Mehl
  • 30 g gemahlene Mandeln
  • 50 g reife Banane 
  • 1 Esslöffel Milch
  • 50 g Schokoraspeln

  • Kuvertüre
  • Butter und Mehl für die Form




Und so gehts:

  • Zuerst die Form für die Minigugl gut einfetten und mit Mehl bestäuben, dann den Ofen auf 210° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
  • Die Butter mit dem Puderzucker und dem Ei schaumig schlagen.
  • Mehl und Mandeln vermischen, löffelweise dazugeben und vorsichtig unterheben. 
  • Mit einer Gabel die Banane fein zerdrücken, den Brei mit der Milch glattrühren und
  • mit den Schokoraspeln zusammen ebenfalls zum Teig geben. 
  • Teig in die Förmchen füllen, im vorgeheizten Ofen auf 2. Schiene von unten 15 Minuten backen (Stäbchenprobe!) und anschließend in der Form abkühlen lassen.
  • Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, derweil 
  • die Gugl aus der Form lösen. 
  • Mit der Schokolade überziehen und trocknen lassen. Dann...




 ... probieren, genießen, begeistert sein!


Ich sag' s euch: diese kleinen Küchlein schmecken fast wie Pralinen. 
Und sie führen ein Eigenleben ;o) Husch - waren sie schon wieder alle weg!

Liebe J., danke für das tolle Rezept und alles Gute dir für die Geburt.


Verlinkt zum Creadienstag - klick - (Werbung wegen Verlinkung)


Sonntag, 17. März 2019

Glücksblick






Immer die kleinen Freuden aufpicken, 
bis das große Glück kommt. 
Und wenn es nicht kommt, 
dann hat man wenigstens 
die kleinen Glücke gehabt.

(Theodor Fontane)