Donnerstag, 13. Juni 2024

12 von 12 im Juni - mit Rezept für bunte Brötchenmuffins als Fingerfood


12 von 12, das bedeutet am 12. des Monats über den Tag verteilt 12 Fotos zu machen, die darstellen wie man den Tag verbracht hat. Caro sammelt hier - klick - die Beiträge aller, die mitmachen.
(Dieses Posting enthält unbeauftragte Werbung. Einerseits wegen Verlinkungen und auch wegen Ortsnennung, weil auf den Fotos Marken erkennbar sein könnten oder im Text genannt werden.)
 

Der 12. ist in diesem Juni ein Mittwoch. 
Um 5:30 Uhr klingelt mein Wecker und ich erwache in der Wohnung des Liebsten. Er kann noch etwas weiterschlafen und ich schleiche mich leise aus unserem Bett. 
Brrrr - ist das kalt! 
Im Wohnzimmer angekommen wechsle ich deshalb zu allererst vom Schlafanzug in die Tageskleidung. Die Sonne ist bereits aufgegangen und draußen ist es schon hell aber das Thermometer zeigt nur 12°C.




Ab ins Bad, Kontaktlinsen einsetzen, eincremen. (Hmmmmh, ich liebe den Duft dieser Handcreme - Werbung, unbeauftragt! - die wirklich reichhaltig pflegt und richtig schnell einzieht.) Armstulpen an! Keine Ahnung, ob ich jemals zuvor in einem Jahr im Juni schonmal Armstulpen gebraucht habe. 
So, fertig. Ich verlasse die Wohnung und ...




laufe zum Auto. 
Die schmale Straße des Liebsten ist an beiden Seiten von Nussbäumen gesäumt. Gestern Abend, als ich ankam, war dort jedoch kein Parkplatz mehr frei und ich musste weiter entfernt parken. 
Na gut, habe ich mir den Fußweg noch schöngeredet. Dann steht das Auto nachts wenigstens nicht unterm Taubenklo...
Wie man sich so täuschen kann. Kein Baum weit und breit aber doch finde ich das hier auf der Windschutzscheibe:




Ab gehts ins Büro. Kaffee, Telefonate, Arbeit am PC, noch mehr Kaffee, Besprechungen mit Kollegen und dann ist irgendwann Mittagspause.
Weil es regnet, verlasse ich das Gebäude nicht, sondern mache es mir mit einem Buch im Pausenraum bequem. 




Nach einer halben Stunde ist die Pause vorbei und es geht mit Arbeit weiter. Um 15:30 Uhr ist Feierabend, ich fahre nach Hause, mache noch einen Zwischenstop am Supermarkt und kaufe:
  • Eine Packung Sonntagsbrötchen von Knack-und-Back
  • Feta
  • grüne Oliven (ohne Kern)
  • Softtomaten
  • Paprikastreifen im Glas
  • geriebenen Emmentaler
Zuhause nehme ich aus dem Vorrat noch Pizzakräuter, gemahlenen Pfeffer und Olivenöl dazu.

Alle Zutaten - incl. der rohen Brötchen - (genaue Mengenangaben für die "Füllung" kann ich leider nicht machen, da habe ich mich nach meinem Geschmack gerichtet und auf mein Gefühl vertraut) schneide ich klein und vermische sie mit den Gewürzen (KEIN! zusätzliches Salz!) und dem Olivenöl in einer Schüssel. 
Die Mischung gebe ich in 18 Muffinförmchen, streue noch etwas Emmentaler darüber und backe sie im vorgeheizten Ofen bei Umluft 180° C in ca. 15 Minuten knusprig.




Das Fingerfood ist für unsere Sommerabschlußfeier vom Chor, die heute Abend, wie jedes Jahr vor den Ferien stattfindet. Während ich in der Küche schnippel und backe und hinterher wieder aufräume, höre ich dieses - klick - Stück, von dem ich meine Altstimme noch nicht richtig kann und das wir später nach dem Essen mit dem Chor auch noch proben werden.


Gewerkelt und dabei gehört - klick

Eigentlich möchte ich gern ins Bett, denn mir war den ganzen Tag kalt und ich bin ziemlich platt. Es bleibt jedoch nur noch Zeit für einen schnellen Kaffee - der Kaffee schaut wie ich mich fühle  ;o) und dann fahre ich los.




Unser Sommerabschluss findet draußen statt. Schneewalzer heißt die Gaststätte. Aber sooo kalt, dass es Schnee gibt, ist es dann ja zum Glück doch nicht.




Das Buffet, zu dem jeder etwas beigesteuert hat, ist auch dieses Jahr wieder großartig.




Besonders genial ist der Salat (auf dem unteren Foto ganz hinten) von Angela. Sie hat geviertelte Erdbeeren, Rucola, Stücke von rohem grünen Spargel und zerbröselten Feta mit etwas Pfeffer und einem Dressing aus Olivenöl, Balsamicoessig und Honig vermischt. 
Eine wahre Geschmacksexplosion!




Als alle satt sind, wird gesungen. Wir proben zunächst noch das Lied von oben und dann folgen lauter Lieblingslieder. Jede/r darf sich ein Stück wünschen.




Es beginnt zu schütten  :-(und wird NOCH kälter) aber der Abend endet schließlich mit einem Regenbogen. 
Was für ein schönes Zeichen.




Als ich später nach Hause komme, ist der Himmel wieder blau und der Mond bereits zu sehen.
Da es schon spät ist, verschiebe ich mein Posting auf den nächsten Tag. 




Nun ist zwar das Posting fertig, aber heute ist es auch schon wieder spät. Deshalb schaue ich dann morgen nach der Arbeit, was ihr gestern so erlebt habt und wünsche euch jetzt eine gute Nacht. Viele 

Claudiagrüße


Dienstag, 4. Juni 2024

Willkommen im Juni

 
Im...





... JUNI werde/ möchte ich...

  • schwungvoll in den neuen Monat starten
  • mit meiner Ma das Fest im Magdalenengarten (Posting enthält unbeauftragte Werbung wegen Ortsnennungen) besuchen 
  • mit dem Liebsten einen Sommerabend im Maschpark verbringen 
  • 5 Pieplinge am Balkon aus dem Amselnest ausfliegen sehen 
  • viel stricken  :-(und Fäden vernähen müssen)
  • mich jede Woche sooo sehr auf die Yogastunde freuen
  • die Freundin treffen und gemeinsam ein neues Restaurant testen
  • mit dem Chor vor der Sommerpause gemütlich zusammensitzen, lecker futtern und auch 
  • im Gottesdienst singen 
  • eine interessante berufliche Infoveranstaltung besuchen
  • den Stromanbieter wechseln
  • mit der Freundin in der Ferne Rote- Beete- Eis essen
  • an einem geheimen Projekt werkeln
  • dem Liebsten zum Geburstag gratulieren
  • mit dem geborgten Hula- Hoop- Reifen der Schwiegertochter hulern üben und (hoffentlich) jeden Tag etwas länger durchhalten
  • die langen und lichtvollen Tage genießen

JUNI - ich freue mich auf dich!








Sonntag, 12. Mai 2024

12 von 12 im Mai (Muttertag)

 
12 von 12, das bedeutet am 12. des Monats über den Tag verteilt 12 Fotos zu machen, die darstellen wie man den Tag verbracht hat. Caro sammelt hier - klick - die Beiträge aller, die mitmachen.
(Dieses Posting enthält unbeauftragte Werbung. Einerseits wegen Verlinkungen und auch wegen Ortsnennung, weil auf den Fotos Marken erkennbar sein könnten oder im Text genannt werden.)


In diesem Monat ist der 12. ein Sonntag. Ein ganz besonderer Sonntag: Muttertag.

Der Morgen beginnt wie immer mit Kaffee und das Frühstück, für das ich nicht viel Zeit habe, hat heute die gleiche Farbe wie meine Tasse. 
Heute gibt es mal nicht Möhrrübe und Avocado sondern eine Banane.




Um 10 Uhr bin ich mit meiner Ma verabredet.
Wie fast jedes Jahr am Muttertagswochenende fahren wir traditionell gemeinsam nach Hannover. Im Stadtpark sind Pflanzentage
Pflanzentage, das bedeutet sehr viele Anbieter, sehr viel Auswahl, sehr viele Farben und Düfte in einem hübschen, gut gepflegten Park. 
Ach, ich liebs!




Um die Atmosphäre dort besser einfangen und hier festhalten zu können, habe ich aus meinen Fotos Kollagen gestaltet. 
Natürlich mag ich es auch, nach ein paar schönen Pflanzen für den Balkon zu stöbern - aber es macht genauso viel Spaß, die anderen Besucher anzuschauen, sich von deren Einkäufen inspirieren zu lassen und hier und da den Gesprächen zu lauschen...




Auf einer Pflanze sitzt ein Kartoffelkäfer. Seit einer Ewigkeit hatte ich keinen mehr gesehen. So lange ist das letzte Mal schon her, dass ich mir im ersten Moment nicht ganz sicher bin, ob es wirklich einer ist. In meiner Kindheit waren sie auf den Feldern jeden Sommer in großer Zahl zu finden.




Wir bummeln durch den Park und freuen uns über das perfekte Wetter. 
Mehrfach machen wir Päuschen in der Sonne, weil ich das erstens brauche, denn meine Bronchitis ist leider noch nicht ganz vorbei (habt herzlichen Dank für eure Genesungswünsche unter meinem letzten Posting!) und zweitens es auch sowieso einfach gut tut.




Schließlich haben wir alle Verkaufstände gesehen und fahren zurück zu mir nach Hause. 

Während sie auf dem Balkon bereits mit dem Liebsten plaudert, koche ich rasch für meine Ma ihr Lieblingsessen. Es gibt Spaghetti Carbonara - und dann nach dem Essen natürlich auch noch einen Kaffee. 




Meine Ma fährt anschließend nach Hause. Es ist inzwischen schon später Nachmittag.
Ich packe meine Einkäufe aus. So viel ist es gar nicht geworden. 
Für den Balkonteich (links) gibt es eine Muschelblume und Büschelfarn. Außerdem durften (rechts) ein pinkfarbener Elfenspiegel, eine samtige, schwarze Petunie und ein Strauchbasilikum African blue mit.




Die Amselmama kommt angeflogen. Auch für sie ist heute Muttertag. 
In diesem Jahr hat sie bereits 3 Pieplinge erfolgreich großgezogen und sitzt nun, nachdem sie ihr Nest zu meiner Verwunderung von der linken in die rechte obere Balkonecke umgezogen hat, bereits auf 5 neuen Eiern. 




Zeit, für sommerfrische Füße. 
Nach dem langen Tag gönne ich mir draußen ein Apfelessig- Blüten- Fußbad. Im Anschluß gibt es gleich auch noch neuen  Nagellack auf die Zehen. Möchte jemand raten, für welche Farbe ich mich entschieden haben könnte?  ;o)




Währenddessen macht der Liebste uns Abendessen und wir essen am Balkon in der Abendsonne. 




Etwas später entdecke ich diese minikleinen Eier auf einem morschen Ast, der als Deko schon seit ein paar Jahren in der Ecke vom Balkon lehnt. Schwarmwissen ist gefragt: von welchem Tier (Insekt?) könnten sie sein?




Ein paar Reihen stricke ich noch am Hustenleibchen für den kleinen Fuchs, bevor wir dann, wie jeden Sonntag mit dem Tatort Polizeiruf den Tag beenden. Nebenher sortiere ich die Fotos und tippe schnell dieses Posting.




Auch wenn wir leider keine Polarlichter, die dieses Wochenende in unserer Gegend zu sehen gewesen sein sollen, entdecken konnten, war dies für mich ein zauberhaft- magischer Mai- Tag, den ich hiermit zu Nicole verlinke - klick.

Euch wünsche ich jetzt eine gute Nacht, einen guten Start in die neue Woche und schaue morgen dann, was ihr heute so erlebt habt. Viele 

Claudiagrüße


Beim Jahresbingo - klick - gibt
es heute ein Kreuzchen für Blumen 


Montag, 6. Mai 2024

Willkommen im Mai

 
Hallo, ihr Lieben!

Bevor ich heute hier groß Pläne schmieden kann, möchte ich im neuen Monat erstmal unbedingt schnellstmöglich wieder gesund werden!!
Anstatt in den Mai zu tanzen, habe ich mich nämlich am Abend des 30.4. mit Fieber ins Bett gelegt und bin erst heute Morgen (noch immer mit Symptomen und schrecklich schlapp, aber zumindest ohne Fieber) wieder aufgestanden. Bronchitis wurde diagnostiziert. Das hatte ich zuvor noch nie. 
In der ersten Maiwoche musste somit leider schon mancher Plan ausfallen. 
Mal schauen, was trotzdem noch so machbar sein wird.

Im...





... MAI werde/ möchte ich...

  • Maiglöckchen in die Vase stellen 
  • leckeren Rharbarberkuchen essen. (Ursprünglich sollte hier backen stehen und der Rhabarber war bereits gekauft, als ich krank wurde. Also musste ich backen lassen... Eigentlich sehr praktisch DANKE mein Liebster  ;o
  • ausruhen!!
  • viel lesen
  • gleich 4 Familienmitgliedern an nur 2 Tagen zum Geburtstag gratulieren
  • mit meiner Ma die Pflanzentage im Stadtpark (Werbung ohne Auftrag) besuchen
  • die Eisheiligen (Kalte Sophie am 15.5. ist die Letzte) abwarten 
  • Kapuzinerkresse aussäen
  • den Balkon frisch bepflanzen
  • neue Rezepte mit Möhrrüben ;o) ausprobieren
  • meine Haare schneiden lassen
  • den kleinen Fuchs oft sehen, ihn weiter regelmäßig in den Schlaf begleiten
  • und ihm ein Hustenleibchen stricken
  • ein paar freie Tage haben
  • die süße Frau Hund ausborgen, zusammen mit ihr und 
  • natürlich auch mit dem Liebsten am Herzensort das Meer sehen
  • dort lauter schöne Lieblingsplätze besuchen
  • reichlich grünen Spargel, frische Erdbeeren und Eis essen 
  • endlich wieder zum Präsenz- Yoga gehen
  • das Geschenk der ganzen Abteilung verpacken und 
  • der jungen Kollegin zur Hochzeit gratulieren 

MAI - ich freue mich auf dich!







Dienstag, 23. April 2024

Glücksblick - oder ein ganz besonderer Zoobesuch

Hallo ihr Lieben!

Nach längerer Zeit waren der Liebste und ich am vergangenen Wochenende endlich mal wieder im Zoo (unbeauftragte Werbung, Karten privat bezahlt).
Dieser Zoobesuch war mein Ostergeschenk von Schwiegertochter und Sohn. 

Wer schon länger beim Alltagsbunt liest, erinnert sich womöglich, dass ich hier bereits öfter darüber geschrieben habe, wie gerne ich in den Zoo gehe?!
Solange die Söhne auf der Welt sind - also etwa 30 Jahre lang - hatten wir mit kurzen Unterbrechungen immer wieder Jahreskarten und so haben sich viele schöne Erinnerungen angesammelt.

Dieses Mal war es jedoch einmal mehr ein ganz besonderer Zoobesuch, denn es war für mich der allererste mit dem kleinen Fuchs  und mir ist beim Gedanken daran noch immer ganz warm ums Herz.




Was für eine schöne Zeit mit meiner Familie... Vielen Dank für die liebe Idee und unseren Ausflug ihr 3!


Family- Time - klick


Zugegebener Weise hat der kleine Schatz einen Großteil der Zeit verschlafen und überhaupt noch nicht so ganz viel Interesse an den Tieren gezeigt. 
Er wird ja aber viel zu schnell älter und weil es uns allen so gut gefallen hat, haben wir zum Abschluß am Ausgang unsere Tageskarten gleich auf Jahreskarten anrechnen lassen und können nun 365 Tage lang jederzeit wieder in den Zoo gehen. Ach, ich freu mich sehr!

Viele Claudiagrüße


Hier entlang geht es zu den Postings über Zoobesuchen in der Vergangenheit: